Из чего делают деним? Традиционный деним — это хлопчатобумажная ткань саржевого переплетения, хотя в современном дениме хлопок часто смешивают с синтетическими волокнами для придания ткани эластичности или других функциональных свойств.
Именно сочетание волокон, типа плетения и отделки объясняет, почему джинсы могут ощущаться жесткими, тянущимися или мягкими. Чтобы разобраться в этих различиях, вовсе не обязательно быть экспертом по дениму: достаточно взглянуть на состав на ярлыке.
Хлопок и смесовые волокна: от чего зависят свойства денима
Хлопковый деним начинается с натурального растительного волокна. В традиционном дениме используется исключительно хлопковая пряжа, но и в большинстве современных тканей хлопок остается основным компонентом, даже когда производители добавляют другие волокна.
В эластичный деним (стрейч) обычно добавляют эластан, также известный как спандекс. Эти эластичные волокна помогают узким джинсам скинни растягиваться и сохранять форму. Термин «широкие джинсы» (бэгги) описывает лишь фасон свободного кроя, поэтому ткань в них может как тянуться, так и быть абсолютно неэластичной. Это различие подробно объясняется в гиде по дениму от Levi's.
Полиэстер способен повысить устойчивость ткани к истиранию и снизить сминаемость — в зависимости от структуры полотна. Поэтому смесовые ткани ведут себя иначе, чем чистый хлопок, даже если внешне они очень похожи. Производители денима подбирают пропорции волокон именно ради этих характеристик.
Длинноволокнистый хлопок имеет более длинные волокна, из которых получается более гладкая пряжа. Тем не менее качество денима зависит от совокупности факторов: отбора пряжи, способа ткачества и финишной отделки; понятия «премиальный деним» или «дизайнерские джинсы» не предполагают какого-то единого универсального рецепта.
Как хлопок превращается в деним
Производство денима из первичного хлопка начинается с выращивания хлопчатника, за которым следуют сбор урожая и джинирование — отделение волокон от семян. На прядильных фабриках хлопковые волокна очищают и выравнивают, после чего промышленное оборудование скручивает их в пряжу. Национальный совет по хлопку США подробно описывает эти этапы прядения.
Перед ткачеством нити основы — продольные нити полотна — обычно окрашивают, а затем покрывают шлихтой (специальным защитным составом), чтобы укрепить их и защитить от истирания на ткацком станке. В исследовании Министерства сельского хозяйства США (USDA) объясняется, почему это временное покрытие играет столь важную роль.
В классическом синем дениме краситель индиго окрашивает продольную основу, тогда как поперечные нити утка остаются белыми или неокрашенными. При канатном крашении (rope dyeing) мотки пряжи собирают в жгуты и многократно погружают в ванны с красителем, вынося затем на воздух. В ходе этого процесса кислород окисляет восстановленный краситель индиго, возвращая ему синий цвет и слой за слоем создавая тот самый культовый оттенок. Химические тонкости процесса раскрывает CottonWorks.
В джинсовой промышленности широко распространен синтетический индиго, поскольку он позволяет получать стабильные и воспроизводимые оттенки. Производитель текстильной химии Archroma разрабатывает свои индиго-продукты именно ради постоянства цвета. Некоторые ремесленные мастерские отдают предпочтение натуральному индиго растительного происхождения ради уникальных тональных переходов, что наглядно иллюстрирует процесс крашения марки Momotaro. На итоговый цвет также влияет технология окрашивания; «натуральный» вовсе не означает автоматически «более качественный».
Саржевое переплетение (твил) соединяет нити со смещением, создавая характерный диагональный рубчик денима. Эта прочная ткань заметно отличается от материалов с более простым полотняным переплетением. В производственном обзоре CottonWorks детально описаны типы этих структур. Помимо классического синего, деним также выпускается в черном, белом и многих других цветах.
Сухой деним и селвидж: разные характеристики ткани
Сырой (raw denim), или «сухой» деним — это ткань, которая не подвергалась фабричной стирке или искусственному состариванию. Большинство джинсов, поступающих сегодня в продажу, проходят предварительную стирку. В процессе носки деним постепенно становится мягче и адаптируется к телу владельца. Постоянное трение и заломы создают уникальный персональный рисунок потертостей (фейдинг).
Санфоризация — это механический процесс предварительной усадки ткани. Сырой деним вполне может быть санфоризированным, поэтому данные термины не исключают друг друга. Стирка действительно смягчает вещь, но сам по себе санфоризированный деним вовсе не обязательно мягче или менее долговечен: к примеру, культовый бренд Iron Heart продает санфоризированный, но нестираный деним, который изначально отличается феноменальной жесткостью.
Селвидж-деним (selvedge) представляет собой ткань с плотным тканым краем, предотвращающим осыпание, которую производят на узких челночных станках старого образца. У такого полотна получается аккуратная кромка, а не срезанная бахрома. «Сырой», «стрейч» и «селвидж» описывают совершенно разные характеристики, которые могут сочетаться в одном изделии.
Финишная обработка меняет как внешний вид, так и текстуру денима. Стирка с камнями (stonewash) и энзимная обработка смягчают ткань и осветляют ее, а механическое истирание создает эффект рваных джинсов. Кислотная стирка (acid wash), вопреки своему названию, обычно использует пемзу, пропитанную хлорным отбеливателем, для создания контрастного мраморного рисунка. Подобные процедуры объясняют, почему джинсы с абсолютно одинаковым составом на ярлыке могут так сильно различаться на ощупь. В гиде Levi's детально расшифрованы эти способы обработки и термины мира денима.
Что делает производство денима экологичнее
Для органического денима используется органический хлопок, однако само это обозначение не гарантирует экологической безупречности каждого этапа производства готовой вещи. Американские стандарты органического земледелия запрещают применение большинства синтетических пестицидов и удобрений, но они не гарантируют автоматического 90-процентного снижения общего ущерба окружающей среде. С перечнем ограничений можно ознакомиться на сайте Министерства сельского хозяйства США.
Шаги по переходу на устойчивый деним включают использование переработанных волокон, более бережные агротехнологии и чистые способы обработки ткани. Реальное снижение углеродного следа зависит от фактических изменений во всей цепочке, включая источники электроэнергии и логистику. В отчете организации Textile Exchange по оценке жизненного цикла хлопка содержится предостережение от прямолинейных и упрощенных экологических рейтингов.
Приводя в пример конкретные бренды, важно помнить о датах и формулировках. В линейке Icons 2019 года от Wrangler использовалось 20% переработанного хлопка, по данным FashionUnited. При этом данная цифра вовсе не означает, что переработанное сырье состояло исключительно из старых джинсов.
В том же 2019 году компания Primark выпустила коллекцию джинсов, хлопок для которой был полностью закуплен в рамках корпоративной Программы устойчивого хлопководства (Sustainable Cotton Programme). Описание «100% экологичный хлопок» относилось именно к этой программе цепочки поставок.
Заинтересованность покупателей поддерживает инициативы осознанной моды: согласно отраслевому исследованию 2023 года, 60% американских потребителей изучают состав на ярлыках в поисках информации об экологичности товара. Этот факт отражает интерес аудитории, однако сам по себе еще не доказывает непрерывный рост реального спроса.
Как деним стал культовой основой гардероба
История денима уходит корнями глубже, чем летопись современных джинсов. Само слово принято связывать со словосочетанием «serge de Nîmes» («саржа из Нима»), однако утверждение, что деним появился именно в Ниме в XVIII веке, слишком упрощает эту спорную историческую тему. Само же слово «джинсы» (jeans) восходит к совсем другой ткани, которую ассоциируют с итальянской Генуей (Gênes).
Деним уже вовсю служил американским рабочим в эпоху золотой лихорадки. В 1873 году Джейкоб Дэвис и Ливай Страусс запатентовали заклепки для усиления рабочих брюк. Медные заклепки укрепляли уязвимые места на их рабочих комбинезонах без верха (waist overalls) — прямых предшественниках современных джинсов Levi's и классических комбинезонов. Разницу между этими этапами развития объясняет историк компании Levi Strauss & Co.
В США 1950-х годов такие фильмы, как «Бунтарь без причины», помогли джинсам превратиться в символ молодежного протеста, о чем рассказывает Музей при Технологическом институте моды (FIT). Культура денима шагнула далеко за пределы спецодежды, завоевав повседневный гардероб и подиумы высокой моды. Будь то базовая модель на каждый день или сшитые на заказ эксклюзивные брюки, этот знакомый хлопковый материал несет в себе куда более богатую историю, чем кажется на первый взгляд.
Мы подготовили эту статью с использованием технологий искусственного интеллекта, после чего ее тщательно проверил и отредактировал редактор издания «Ответ».
