салат подсолнух

Салат Подсолнух

Салат Подсолнух с грибами, кукурузой и ветчиной

Салат Подсолнух интересен своим необычным внешним видом, несомненно он украсит праздничный стол и вызовет восхищение гостей. Довольно простые ингредиенты в своем сочетании дают сложный многогранный вкус. В приготовлении большое внимание уделяется именно “сборке” салата, правильному и аккуратному укладыванию составляющих. В сети интернет можно найти несколько разных рецептов, как приготовить салат Подсолнух, а с одним из вкуснейших способов Вы познакомитесь на этой странице.

Ингредиенты для салата Подсолнух:

  • Грибы шампиньоны – 500 гр.
  • Лук – крупная головка
  • Морковь – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Маслины – 1 банка
  • Майонез – 150 гр.
  • Помидоры – 1 крупный
  • Ветчина – 250 гр.
  • Чипсы “Принглс”

Приготовление салата Подсолнух

Шампиньоны нарезать кубиками, лук соломкой, морковь натереть на терке. В сковороде с подсолнечным маслом обжарить сначала грибы до испарения жидкости, потом добавить лук и в конце морковь. Не забыть посолить по вкусу.

шампиньоны с луком

Яйца отварить, желток измельчить на мелкой терке, белок нарезать кубиками, ветчину и помидор (предварительно снять кожицу) так же превратить в кубики.

Чтобы легко снять кожицу с помидора, нужно залить его кипятком на 1 минуту!

На большое плоское блюдо выложить ингредиенты слоями.

1 слой: обжаренные грибы

шампиньоны обжаренные

Смазать первый слой майонезом и уложить второй слой из нарезанных яичных белков.

3 слой – ветчина

как приготовить салат подсолнух
4 слой – помидоры, нарезанные кубиками, смешанные с майонезом

рецепт салата подсолнух

5 слой – укрываем салат яичными желтками

приготовление салата подсолнух
6 слой – кукуруза, которую аккуратно раскладываем по поверхности

салат подсолнух с кукурузой
Для украшения салата Подсолнух используем маслины и чипсы “Принглс”.

Каждую маслинку разрезаем вдоль на 4 части. Это конечно процесс для терпеливых, но красота блюда того стоит. Кусочки маслин раскладываем по поверхности салата, как будто это подсолнечные семечки.

салат подсолнух с грибами

Ровненькие чипсы выкладываем по кругу, имитируя листья подсолнечника.

салат подсолнух рецепт с фото

Красивый и вкусный салат Подсолнух готов!

Будет вкусно!

Автор: Наталия Некрасова

Поделитесь рецептом с друзьями:

Вас может заинтересовать:

Добавить комментарий

Войти с помощью: 
МультиВход

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Капча * Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.